烤箱預熱是什麽意思？溫度。

烤箱預熱是指在烘烤任何食物之前，烤箱都需要預熱到規定的溫度，以滿足食譜中的烘烤時間。預熱烤箱大約需要10分鐘。如果不足，可能達不到規定的溫度。如果烤箱預熱時間過長，也可能影響烤箱的使用壽命。烤箱預熱時間取決於自己設定的溫度。壹般判斷方法是烤箱內加熱管由黑變紅，再由紅變黑，預熱。

烤箱預熱步驟:1。清潔烤箱。如果烤箱是新買的，食材不能馬上烤，必須先預處理。先用清潔布清潔劑擦拭烤盤和烤箱內壁，然後用清水刷洗，刷洗後等水幹。2.預設烤箱並設定溫度。比如烤箱溫度250度，可以設置為240度。將烘焙模式設置為上下管壹起復制。將烘焙時間設置為15分鐘。

3、第壹次烘烤，打開烤箱進行第壹次烘烤，因為烤箱內部或者加熱管可能會塗上壹些保護劑，需要加熱才能散發，烘烤過程中可能會有壹些難聞的氣味。4、開蓋透氣，烘烤時間結束後開蓋透氣，這時烤箱就可以投入使用了。

烤箱使用註意事項:第1次使用電烤箱時註意清潔。用幹凈的濕布擦拭烤箱內外，去除壹些灰塵。然後可以在空烤箱裏高溫烤壹會，有時候可能會出現白煙，這是正常的。烘烤後註意通風散熱。