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荔枝烏梅糖漿有哪些做法?

小滿季節龍舟水多,天氣濕熱。這種悶熱的天氣讓人食欲不振。喝壹碗荔枝香肉桂香的糖水就解決了~ ~

荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼並稱為嶺南四大佳果。荔枝這麽出名是因為楊貴妃。如果不是因為她貪吃,她可能不會這麽出名。中醫說是溫性水果,有補脾益肝、益氣養血的功效。同時,荔枝也是此時的時令水果,含有豐富的維生素。中醫說它還有護膚的作用。但是荔枝不能多吃,不然容易嗓子疼,容易上火。

這個湯裏加了青梅和肉桂。烏梅可以開胃;同時,肉桂也有滋補作用。

材料

材料:鮮荔枝100g,烏梅50g,肉桂4g;

輔料:冰糖適量

荔枝烏梅糖水

1

準備好材料。

2

先將烏梅、肉桂放入鍋中,加入4碗水,燒開後轉小火燉半小時;

荔枝去皮去核,先將肉用鹽水浸泡;

然後把荔枝拿出來,和冰糖壹起放進鍋裏,稍微攪拌壹下,直到冰糖融化。

技巧

1,荔枝不能煮太久不然會酸。

2、無論是冷熱,put?and都比較好喝。