制作燭光晚餐的食材和物品:紅酒、牛排、漂亮的蠟燭，牛排餐具是必不可少的材料。為了布置壹張漂亮的桌子，考慮壹張精致的桌布。準備壹個花瓶，插壹兩朵玫瑰。
擺好漂亮的桌子:為桌子鋪上幹凈漂亮的桌布，可以是純白色的，帶蕾絲、格子或者碎花。在桌子中間放壹個小花瓶，插上玫瑰。
制作牛排:煎牛排前，用生粉加少量水接住，小火煎牛排，需要經常翻動。
主食的制作:主食是土豆泥和面食。
濃湯的制作:將面粉用少許油翻炒待用，將食材切成方塊。取壹個煮鍋，倒入兩人份的牛奶，燒開，將炒好的面粉和配料倒入鍋內壹起煮，不斷攪拌。在鍋裏放鹽。
牛排擺放:牛排和主食放在盤子裏。設置方式不限，用壹些新鮮的蔬菜，比如小番茄或者西蘭花作為裝飾。