辣蘑菇醬做法大全
香菇洗凈，用幹布擦幹表面水分，切成丁。
第二步
香辣蘑菇醬插圖
大火，鍋中倒入適量的油燒熱。
第三步
當熱度達到三成時，將蘑菇丁倒入鍋中，用中火慢煎。
第四步
炸至蘑菇丁變小，表面出現氣泡，取出控油備用。
第五步
鍋裏留點底油，再加熱。
第六步
將甜面醬倒入鍋中翻炒，然後加入2倍的溫水翻炒均勻。
第七步
翻炒均勻，倒入炒好的香菇丁，翻炒均勻，然後轉小火慢燉。
第八步
煮的過程中要仔細觀察，多攪拌，以免燒鍋。時間因量而異。
第九步
煮沸至水分蒸發後，加入切碎的花生，攪拌均勻。
步驟10
如果妳喜歡辣椒，在油辣子裏加點辣椒，拌勻。
步驟11
關火就可以出鍋了。可以把碗放在冰箱裏保存，也可以放在80度左右，裝在瓶子裏放在冰箱裏保存。
步驟12
如何制作香辣蘑菇醬
成品圖用來和面或者加饅頭都很香。