佐料
米粉
600克
砍
500克
佐料
鹽
適量的
排骨湯
適量的
裸燕麥
適量的
芫荽
適量的
花生仁
適量的
芝麻
適量的
辣椒油
適量的
醋
適量的
麻油
適量的
步驟
1.把買來的米線用水洗幹凈。
2.將生菜、芫荽和洋蔥洗凈並切碎。
我炒了很多芝麻,辣椒油,花生,可以當菜吃。
4.花生是油炸的。把盤子放在壹邊。
5.提前煮好的排骨,排骨湯。加水並煮沸。根據排骨湯的鹽度,可以適量放鹽。
6.鍋放入米線,煮米線的時間取決於米線的筋度。如果是耐火的,可以煮壹會兒。如果不耐火,就滾兩下。
7.將鍋煮壹次,加入油麥菜。攪拌它。
8.微微打開,放入香菜和蔥花拌勻。
9.等到它被煮沸。加入炒好的花生和芝麻。
10.放點辣椒油。兒子不喜歡放太多,盛完碗又加了壹大勺。攪拌均勻,鍋燒開就可以盛碗了。
11.根據個人口味在米線碗裏加入香醋汁。