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哪些魚含有抗癌元素?

1、帶魚:帶魚體表的銀白色粉末狀細鱗片,是制作抗癌藥物的原料。魚鱗含有大量的蛋白質、無機鹽和油脂。酸化後可制得鹽酸豪豬堿,鹽酸豪豬堿可合成為壹種癌癥藥物——六硫豪豬堿,是治療急性白血病和癌癥的有效藥物。

2.黃花魚:含有17種氨基酸,其提取物可作為癌癥患者的康復劑和治療劑。比如黃花魚制成的水解蛋白,對癌癥患者來說是很好的蛋白質補充。

3、海參:海參含有豐富的抗癌物質和多種氨基酸,能把鐵轉化到肝臟,加強造血功能;“海參精華”有很好的抗癌作用,還能延緩人體衰老,抑制癌細胞的生長和轉移。

4.墨魚:每100克肉中含蛋白質13克,僅含脂肪0.7克,還含有碳水化合物、維生素A、維生素B、鈣、磷、鐵、核黃素等人體必需的物質。研究表明,墨魚的墨汁中含有抗癌物質,是糖、蛋白質和脂類結合的復雜碳水化合物物質。

5.鰻魚:鰻魚體的粘稠液體中還含有多糖,具有壹定的抗癌作用。癌癥患者壹般會表現出身體越來越虛弱,所以多吃鰻魚自然會有好處。癌癥患者經常發燒,吃鰻魚有助於改善發燒癥狀。