通常這種海鮮越大越貴。
買的話壹定要選擇形狀比較完整的,不要買有縫隙或者裂縫的。
另外還要看它的肉質是否厚實,太窄的話不建議買。
同時也要看顏色。顏色暗淡說明死了太久,往往不太新鮮。
1.鮑魚多少錢?鮑魚的價格波動很大,從便宜的50元壹公斤到貴的400元壹公斤不等。
通常壹斤有幾只鮑魚稱出來,甚至是幾只,比如三只鮑魚加起來壹斤,小壹點的有六只、八只甚至十六只。
鮑魚長得越大,價格就越高。兩只鮑魚大概能賣300-400元,六只鮑魚的價格才120元。
二、買鮑魚有什麽技巧?1,形狀完整:壹定要選擇比較完整的鮑魚,不要買有縫隙或裂紋的,不僅外觀不好看,加工過程中遇到問題,也會影響口感。
2、肉質肥厚:鮑魚本身的肉是露在外面的,所以肉的肥瘦壹目了然。
通常情況下,妳應該選擇多肉的。如果肉幹扁,底部很細長,不如寬底。
3、顏色正常:從肉的顏色也可以看出鮑魚是否新鮮。
如果顏色暗淡,說明死亡時間較長,不要買。
如果是幹鮑魚,有的表面會有壹些斑點,說明風幹不徹底,這樣不好。