當前位置:菜譜大全網 - 減肥食譜 - 自制奶酪棒

自制奶酪棒

家裏有個愛吃芝士條的寶寶。外面買的芝士條壹般適合三歲以上的寶寶,添加劑也很多。為了滿足家裏的零食,決定自制不含添加劑的芝士棒,真的很簡單。任何壹個寶寶的媽媽都可以嘗試壹下,吃在嘴裏會融化,不加添加劑也可以吃。

準備材料:

1.牛奶150克

2.20克糖

3.奶酪100克

4.明膠片劑10克

步驟:

1.在壹個小牛奶鍋中加熱牛奶,加入糖和奶酪並攪拌。壹定要用小火攪拌,直到材料融化變光滑。

2.吉利丁片浸泡在冷水中直到變軟。

3.攪拌均勻的牛奶冷卻10分鐘後,加入軟化的吉利丁片攪拌(因為溫度太高吉利丁片會失去作用)。

4.將吉利丁片完全融化後的液體倒入準備好的模具中,放入冰箱冷藏4小時,即可脫模食用。

用不到10元的材料做了兩根黴菌奶酪棒,用多余的材料做了兩只可愛的小兔子。寶寶很喜歡它們,拍照前就吃了。因為是自己做的,沒有添加任何東西,所以沒有做太多,所以把量留給寶寶吃三天左右,其他的打包給寶寶分享給她的朋友,朋友也很喜歡,讓寶寶從小就學會分享。對於壹個母親來說,這也是非常令人欣慰的。