1.?腹瀉患者
藍莓由於自身的特點,含有酸性物質和大量的膳食纖維,不利於腹瀉患者生理功能的正常運行。同樣,腸胃功能較弱的患者也要謹慎食用藍莓。
2.?脾胃虛弱
脾胃虛弱的人不宜食用,因為藍莓屬於寒性食物,長期大量食用寒性食物對身體不好。
3.?糖尿病患者
藍莓的含糖量相對較高,約為14%,所以糖尿病人在吃藍莓的時候不要吃太多。藍莓4-6個左右,總量在50-60克之間,食用時間在兩餐之間,早上10-11。
藍莓的生長習性
藍莓喜歡耐酸的土壤環境,耐低溫,抗旱性強,耐瘠薄,抗病蟲雜草能力強,不耐化肥(太鈣、太氯、太鈉),除草劑會對根系造成傷害;通常適合在pH4.2-5.2的土壤環境中種植,p4.5-4.8最合適。
土壤pH值過高通常會影響鐵、鎂等元素的吸收,從而引起黃化。最適溫度範圍為15-28℃。
藍莓主要生長在氣候潮濕、光照溫暖的地區。為了實現正常開花結果,藍莓需要保證生長環境適宜,適合陰涼通風的環境。生長過程中,土壤也要濕潤,不能太幹燥,否則也會影響生長。