2、適量吃柿子餅的好處：
（1）快速補充血糖：柿子餅中富含碳水化合物，且大部分為果糖和葡萄糖，進食用能快速進入血液，升高血糖，可用於快速糾正低血糖狀態。
（2）補充維生素：柿子中含有壹定量維生素等微量營養素，例如維生素A、維生素C等，有助於補充人體所需營養素。
（3）預防便秘：柿子餅中的纖維素具有促進胃腸道蠕動的功能，從而可預防和緩解便秘。
3、長期或大量吃柿子餅的壞處：
（1）導致肥胖：柿子餅的含糖量高達60%以上，長期大量進食可能會導致肥胖。
（2）容易得柿結石:柿子餅中富含鞣酸成分，進食後有可能與胃中的蛋白質成分發生反應，形成梗阻，尤其是對於胃腸道功能較弱或者老年人需要適量食用。
（3）容易引起血糖波動：對於糖尿病患者來講，柿子餅食用過多易引起血糖升高，需要慎重。
4、因此，進食柿子餅需適量，可偶爾吃柿子餅，每次吃1-2個為宜。