每天食用鮮桑葚可以控制在50g左右。按號來說，壹般在15到30左右。
多吃桑葚的壞處:
1，吃多了傷脾胃
桑葚味甘酸，性寒，有生津潤腸的功效。脾胃虛寒，體內濕氣重的人，吃了會加重腹瀉。
2、影響兒童對微量元素的吸收
桑椹中含有較多的胰蛋白酶(壹種蛋白酶)抑制劑——單寧酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。所以，孩子不宜吃桑葚。
3、引起血糖波動
桑椹含糖量高，糖尿病患者食用後容易引起血糖波動，不利於病情的穩定。
4.吃多了可能會流鼻血。
桑葚雖然是寒性食物，但是很多人吃多了也會流鼻血。《本草》中也有記載:“食多則發紺，孕婦宜忌。”
5、引起出血性腸炎
桑葚中含有壹種叫揮發油的物質，能刺激腸道消化，抑制腸道內的各種消化酶，從而引起腸道細胞中毒死亡，嚴重時還會引起出血性腸炎和流鼻血。