麥芽糖醇餅幹糖尿病人可以吃嗎？麥芽糖醇血糖指數

大部分糖尿病人都是常年血糖水平偏高造成的。很多人在被確診為糖尿病後，會開始嚴格控制自己的糖分攝入。在買零食或者吃食物的時候，大家也會關心食物會不會影響自己的血糖水平。那麽糖尿病人可以吃麥芽糖醇餅幹嗎？什麽是麥芽糖醇血糖指數？

糖尿病人可以少吃麥芽糖醇餅幹。麥芽糖醇經常被添加到無糖食品中。這種糖熱量比較低，比較甜，適當食用不會引起血糖波動，所以不會給糖尿病患者的身體造成負擔。但如果糖尿病患者壹次性吃太多，也會使血糖水平升高，對糖尿病患者的身體造成負擔。麥芽糖醇甜味明顯，被人體吸收後難以被腸道吸收，在胃腸道停留時間較長。少量食用對血糖影響不大。

麥芽糖醇的升糖指數是35，普通白糖的升糖指數是65，所以比普通麥芽糖醇吃起來更安全，而且麥芽糖醇對血糖值的波動影響很小，所以糖尿病患者可以適當吃壹些含麥芽糖醇的食物，在吃的過程中不要過量。

糖尿病患者可以適當吃壹些麥芽糖醇餅幹，大家可以根據自己的身體狀況來考慮可以吃多少。