1.原產地分布
南瓜原產墨西哥至中美洲,現在世界各地廣泛種植,但亞洲種植面積最大,其次是歐洲和南美洲。北瓜起源於南美洲的玻利維亞、智利和阿根廷,也曾流傳於世界各地。中國的北方甜瓜可能是從印度傳入的,現在中國各地都在廣泛種植。
2.外部形狀
南瓜和南瓜其實很好區分,因為形狀差別很大,完全不壹樣。南瓜的顏色主要分為橙色和青色,形狀為扁圓形或不規則的葫蘆形。未成熟時,果皮脆,肉質軟實。南瓜的形狀和西葫蘆相似。它看起來很長,呈U形,有點彎曲。它的莖有半透明的粗毛,卷須分叉,葉子呈三角形或橢圓形三角形。
3.營養價值
北瓜富含纖維素、抗幹擾元素和維生素A,能促進腸胃蠕動,加快人體新陳代謝,提高人體免疫力,保護眼睛。南瓜富含多糖、β-胡蘿蔔素、礦物質元素、氨基酸和活性蛋白,營養價值更加豐富。