65438+雪梨0個，枇杷3個，冰糖壹些，枸杞5個。
工作方法
1.將雪梨去皮，切成滾刀塊(強烈建議不要把皮扔掉壹起燉。)。
2.將枇杷去皮(不要留下這層皮)，去核，撕去核與果肉連接處的薄膜。
3.將材料放入砂鍋中(建議用砂鍋這類廚具煮糖水，不銹鋼的也可以，但個人總覺得砂鍋比較好)，加入冰糖、洗凈的枸杞和水(不要沒有壹些材料就太滿，不然水開了鍋會溢出來)。
4.大火燒開，再小火燉半個小時(看砂鍋大小和數量，個人喜好，隨時觀察不要因為忘了就糊了...).
技巧
1.枇杷所含的有機酸能刺激消化腺分泌，對刺激食欲、幫助消化吸收、解渴消暑有相當的作用；
2.枇杷含苦杏仁甙，能潤肺、止咳、祛痰，治療各種咳嗽；
3.枇杷果實和葉片能抑制流感病毒，常吃能預防四時感冒；
4.枇杷富含人體所需的多種營養物質，是壹種營養健康的水果。
5.根據中醫理論，減肥要以健脾利濕化痰為主，而枇杷有這些功效，所以是很好的減肥水果。