壹直都很愛吃牛肉咖喱飯，本來以為只有飯店的師傅可以做出美味，後來自己試了壹下，發現偶也是個奇才，當時還自戀了好壹會。當然要做出美味的.咖喱飯，不是每個人都可以的，食材很重要哦。
這道家常咖喱牛肉飯的做法雖然很家常很簡單，但味道還是不錯的，大家不妨試試看。
家常咖喱牛肉飯怎麽做好吃
材料：牛肉（瘦肉部分）、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、咖喱醬、大料、油、鹽、味精。
第壹步：土豆、胡蘿蔔切成塊，洋蔥切成絲狀。
第二步：把牛肉切成塊，放入鍋內，用熱水煮，適當加點大料，可去除腥味。
第三步：大火燒開以後，撇去血沫燉個半個小時左右，直至牛肉差不多熟了。
第四步：在另壹個鍋內倒油，把洋蔥炒香，把牛肉倒在裏面，然後加入土豆和胡蘿蔔塊，繼續燉，差不多熟了的時候可加鹽、味精或者其他調味料。
第五步：在燉五分鐘左右，就可以出鍋了，盛出後，加入咖喱醬，即可上桌。
友情小站：親們如果覺得顏色不好看，可以加點香菜，白菜或者其他壹些修飾品哦！