喝兩三次只要有好轉就可以停下來。
醋蛋液是壹種民間流傳的食療偏方,顧名思義就是將洗凈的雞蛋浸泡在純天然釀造最低2年米醋中2—4天,泡好後可與白開水、蜂蜜壹起調勻食用。醋蛋液可調整人體的酸堿平衡。
所用雞蛋越新鮮越好(最好選擇三天內的鮮蛋),純天然釀造最低2年米醋。浸泡的器具壹定選用玻璃杯或瓷杯、瓷碗,切記不可使用塑料杯和金屬杯,因為塑料和金屬制品遇酸會溶出對人體有害的物質,所以要忌用。
擴展資料
醋蛋液雖然好處多多,但是兒童和患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍病等腸胃疾病的人不宜食用。
此外,有兩類人不適合吃醋蛋液。壹是兒童不宜。因為兒童胃壁薄弱,吃醋會傷胃。二是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍病表現上酸水、燒心的人。
做醋蛋液時,先要用清水將蛋的外殼清洗幹凈(涼開水洗最好)。加入的醋壹定要將整個雞蛋浸沒。按上法制作,2~3天後蛋殼溶解,蛋體脹大,剪破蛋膜,用筷子將蛋清與蛋黃打散,醋蛋液便做好了。
參考資料: