茄子有哪些品種？1，圓茄子。
茄果高大，果實大，球形、扁圓形或橢圓形，果皮紫色、深紫色、紅紫色或綠白色。該品種不耐濕熱，在我國北方廣泛栽培，屬於中晚熟品種。
2、長茄子
茄子生長適中，果實細長呈棒狀，長30厘米以上，果皮呈紫色、綠色或淡綠色。在我國南方廣泛栽培，品種多為中熟或早熟品種，主要有南京紫系茄和北京系茄..
3、矮茄子
矮茄子株型矮，果實小橢圓形或長方形，果內種子多，品質差。現已在很多地區淡出市場，多為早熟品種，主要有濟南的壹窩猴和北京的小圓茄子。
4.六葉茄子
六葉茄子是北京的地方品種。它的果實是扁圓形的，果肉是淺綠色和白色的。屬於早熟品種，植株生長適中。單果重約400-500克，果皮深紫色，有光澤。適合春夏保護地栽培。