材料
佐料
蝦尾5個魷魚卷3個菊苣40g小番茄4個黃瓜1/3個蔓越莓幹15g蘋果1/2個獼猴桃1/2個青檸檬1/2個芒果1個菠蘿80g現磨黑胡椒2 g魚露3 ml泰式。
熱帶泰國海鮮沙拉的步驟
1.所用食材:蝦尾5個、魷魚卷3個、苦菊40g、小番茄4個、黃瓜1/3根、蔓越莓幹15g、蘋果1/2個、獼猴桃1/2個、青檸檬65438個。
2.蘋果、芒果、菠蘿切塊,獼猴桃切片。
3.鍋中加入少許海鹽,燒開後加入蝦尾和魷魚卷。
4.煮熟後取出。
5.去掉蝦殼和蝦線,撒上少許黑胡椒和海鹽腌制片刻。
6.把菊苣洗幹凈放在地上的容器裏,然後依次倒入腌蝦和魷魚卷。
7.加入黃瓜片和小番茄。
8.加入蔓越莓幹和其他水果。
9.把它放在壹個容器裏。
10.倒入30毫升泰式沙拉汁。
11.加入3毫升魚露。
12.加入現磨的黑胡椒,攪拌均勻。
13.2裝上什錦沙拉。我選擇了康寧的盤子,上面有熱帶水果的圖案和顏色,與菜品的主題相互輝映。顏色鮮艷的盤子配上清爽可口的沙拉,充滿了熱帶風情,非常好看,很開胃。
14.成品!