蝦仁面'方法1主料
面條500克肉湯1500克豬油30克蝦8克。
佐料
醬油60g，洋蔥10g。
蝦仁面條的制作方法
將1鍋置中火，倒入1/2冷水。燒開，加入抖好的面條，然後用長筷子夾起，煮到熟。同時將骨頭湯煮開備用。
2取4碗，分別加入15g醬油、2g蝦仁、7.5g熟豬油、2.5g蔥花、250g煮骨湯，然後加入煮好的面條。
蝦籽面條的制作方法2材料
佐料
500克面條(生的)
佐料
肉湯1500克
30克豬油(板油)
8克蝦
調味品
60克醬油
洋蔥10克
蝦仁面條的制作方法
1.將鍋放在中火上，倒入1/2冷水。燒開，加入抖好的面條，然後用長筷子夾起，煮到熟。同時將骨頭湯煮開備用。
2.取4碗，分別加入15g醬油、2g蝦仁、7.5g熟豬油、2.5g蔥花、250g煮骨湯，然後加入煮好的面條。
菜肴特色
用蝦熬湯，湯的味道很鮮。面條細而韌，入口順滑。