餃子，又稱餃子和焦耳，是漢族的壹種古老傳統面條，已有1800多年的歷史。餃子在中國是壹種受歡迎的食物，它是每年春節期間中國北方大部分地區必吃的食物。
餃子習慣在北方小年晚上吃，意思是送別竈神，“送走餃子迎風面”。供奉時，餃子要放在平臺上。另外，民間有句話叫“好吃但不如餃子”。春節期間，餃子已經成為不可或缺的食物。
2.粘性蛋糕
山東魯西地區有壹首民歌《二十三，貼餅貼》。每年臘月二十三，是家家戶戶蒸粘餅、吃粘餅的日子，意思是把竈王爺的嘴粘住，讓他說天上的好事，而不是人間的壞事。
粘糕以黃米、紅棗為原料，香甜濃郁，入口綿軟，取“年年高”之意。此外，海南人以椰子為食材，制作椰子糕食用祈福，寓意“年年高”。
3.蜜瓜
糖分芝麻糖和非芝麻糖兩種。糖做成瓜形或北瓜形。中心空虛，皮厚不足五分。雖然大小不同，但交易還是按重量計算。大蜜瓜有壹兩斤重，但拿來當幌子，買的人很少。給竈臺獻糖的原因是為了粘竈臺主的嘴。