魷魚其實屬於海洋中的壹種軟體動物,而不是魚類。它的營養價值也很高,不遜於牛肉和金槍魚。魷魚富含蛋白質、鈣、磷、鐵、硒、銅等微量元素,有利於骨骼發育,可預防貧血。魷魚還含有牛磺酸和omega-3脂肪酸,可以幫助大腦發育。所以孕媽咪可以吃魷魚。
100克魷魚有70千卡熱量,所以每天吃魷魚不要超過拳頭大小,最好不要油炸,防止熱量過高。魷魚壹定要煮熟了再吃,因為新鮮的魷魚含有壹種多肽成分,容易導致腸道功能紊亂。另外,脾胃虛弱的人不宜多吃魷魚。
值得註意的是,壹些不法商販使用甲醛或苯甲酸鈉浸泡魷魚,以保證其外觀,因此最好在購買魷魚後,在盆中放壹些殘留的洗滌劑進行清潔。另外,孕媽媽最好不要吃路邊攤上沒有衛生防護的魷魚,更不用說燒烤魷魚有致癌物。