壹般壹個羅漢果可以反復沖泡四五次。這個時候羅漢果的營養基本都溶解好了,如果繼續沖泡的話口感和營養很容易受到影響。
沖泡時,如果單獨飲用,如果將羅漢果打碎再沖泡,很容易使前幾次沖泡的水太甜,不舒服,所以建議將整個羅漢果放入杯中,用熱水沖泡十分鐘左右。
羅漢果是我國特有的藥食兩用經濟植物。衛生部和中醫藥管理局將其列入第壹批既是食品又是藥品的物品清單。然而,由於棲息地環境的破壞和人們的肆意采摘,野生羅漢果的分布逐漸減少。
羅漢果的生活習性
羅漢果原產中國,主產區有廣東、廣西、貴州、湖南、江西,其中廣西盛產,已成為廣西的土特產。
羅漢果喜歡溫暖濕潤、晝夜溫差大、日照短的天氣,不耐高溫,怕霜凍。土壤適宜土層深厚、腐殖質豐富、疏松濕潤、排水良好的壤土。常野生於海拔250至1000米的山谷、森林、灌木和河邊濕地。羅漢果的繁殖方式主要是扡插、壓藤等無性繁殖方式,也可采用種子繁殖。