菱角，菱科菱角屬壹年生草本水生植物，浮於水面，表面暗鮮綠色，光滑無毛，背部綠色或紫紅色；花小，白色，兩性，有4片花瓣；果實彎曲呈喇叭狀，外殼堅硬，幼時紫紅色，成熟時紫黑色；種子是白色的，呈錠狀。荸薺花期為7月-10，結果期為9月-10。因果實形狀與角相似，古代兩角為菱角，故稱“菱角”。
荸薺原產於我國南方，珠江三角洲和長江下遊都有栽培。喜歡溫暖濕潤、陽光充足的環境，喜歡淤泥深厚、土壤肥沃，水深1-2米，適合生長；它通常由種子繁殖。
描寫菱角的句子
1.朋友說這個季節我又開始懷念家鄉的菱角味道了。
2.壹踏進家鄉的大門，壹股熟悉的香味撲鼻而來——那是秋天才有的菱角的味道。
在上海這麽多年，我從來沒有像今年這麽想念家鄉的菱角。
4.菱角是大自然賜予的美味。看起來像兩端有尖刺的“角”，不容易剝開，但摘下後可以立即食用，果肉鮮嫩爽口，香甜鮮嫩。是我們小時候最愛吃的零食。
5、菱角這東西其實挺神奇的，從花到葉子到果實，幾乎都可以算是鉆石，難怪有這麽個名字。