花甲粉的方法?
1.把花甲泡在水裏,加壹點鹽,滴兩滴香油,讓花甲吐沙。
2、大蒜掰成蒜瓣,用溫水浸泡10分鐘,就可以輕松去掉蒜皮。
3.撕下小魷魚表面的黑膜,洗凈切割刀。
4.將大蒜切碎,加入切碎的姜,加入兩茶匙水,以防止油炸。
5、鍋裏燒熱油,五成熱時,轉小火慢慢炒姜蒜。
6.加入壹勺醬油,攪拌均勻,放入碗中備用。
7.切片魚丸
8、小米辣、香菜、蔥花。
9.培根切片。
10,將榨汁所需的食材放入小碗中攪拌均勻。
11.將花釘放入鍋中,將食材放在花釘上,加水食用食材。
12,倒入汁、蒜蓉醬、小米辣,大火燒開,轉小火8分鐘。
13,粉條軟。
14,將粉條放入鍋中煮熟。
15,放壹把菜,就能出鍋了~
16,煮之前撒壹把香菜和小蔥。