白果仁性甘、苦、澀、燥。銀杏酸在體外能抑制部分皮膚真菌，因此可外用治療頭面部、手足等各種皮膚病，延緩皮膚衰老，防止皮膚粗糙。美容功效:將白果仁倒入液體漿料中，塗於面部，可使皮膚柔嫩光滑、白皙美麗。
擴展數據:
百果壹米糖水
電腦壹族也可以常吃白果，因為白果有滋養潤肺的作用。可以把銀杏、薏米、腐竹煮成腐竹銀杏薏米糖漿，每周吃壹兩次。銀杏、薏苡仁也有清熱燥濕的功效。天氣炎熱幹燥的時候，吃點銀杏薏米糖水也能清熱，讓身體舒服。
經常食用銀杏葉，可以幫助陰美容抗衰老，擴張微血管，促進血液循環，使人的皮膚和面部紅潤，煥發青春，延年益壽。它是老少皆宜的保健食品，也是招待國賓的特別美味。
種仁中的黃酮苷和苦內脂對腦血栓、老年癡呆癥、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病也有特殊的預防和治療作用。
參考來源:人民網-揭秘:女性電腦族喝湯可以抗輻射。