材料:大米100g,甜玉米50g,豌豆50g,香菜,料酒1小勺,姜片,胡椒粉少許,排骨150g。
輔料:1小勺鹽,少許胡椒粉,蔥花。
生產流程:
1.先將冷水放入鍋中,加入花椒和料酒,大火燒開,撇去浮沫,撈出,沖洗幹凈備用。
2、由於提前預約,還可以放壹些豌豆之類的藍色蔬菜,有助於產後恢復。粥煮好需要十分鐘左右,早餐粥不宜預約。先煮玉米和豌豆。
3.大米洗幹凈後,放入電飯鍋,加入米月10水,然後放入焯過的娃娃骨和姜片。
4、早上什麽時間吃,提前1小時煮好,保溫到吃完,就不會糊了。
5.早上起床後把玉米煮熟,放在排骨粥裏拌勻。
6、加點鹽等調料,撒上蔥花和香菜末,更香。
玉米中含有的硒和鎂具有抗癌作用。硒能加速體內過氧化物的分解。鎂還可以壹方面抑制癌細胞的發展,另壹方面促進體內廢物的排泄,對抗癌也有重要意義。
玉米中含有的胡蘿蔔素被人體吸收後可轉化為維生素A;玉米還含有煙酸,遠遠高於大米。煙酸在蛋白質、脂肪和糖的代謝中起著重要的作用,可以幫助我們維持神經系統、消化系統和皮膚的正常功能。