2.維生素C:含量高於蘋果、梨、桃。壹個橙子幾乎可以滿足人體壹天所需的維生素C含量。其充足的營養成分可以幫助皮膚抗氧化,促進膠原蛋白的形成,使皮膚更有彈性,祛斑,抑制色素生成。
3、維生素P:又名蘆丁,在橙子中含量很高,可以防止維生素C被氧化破壞,也有助於維生素C的吸收,增強維生素C的效果。
擴展數據
吃柑橘的禁忌:
1,每人每天所需的維生素C足夠吃三個橘子,但是吃多了對口腔和牙齒有害。同時,柑橘中含有葉下珠蛋白。如果攝入過多,血液含量會突然增加,堆積在皮膚內,使皮下脂肪豐富的部位,如手掌、手指、爪子、鼻唇溝、鼻孔邊緣等皮膚發黃。
2、柑橘不宜與蘿蔔同吃,如果經常壹起吃,會誘發或導致甲狀腺腫大。
3.柑橘不宜與牛奶同食,否則柑橘中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,不僅影響吸收,嚴重時還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。所以吃柑橘前要喝牛奶1小時。
人民健康網-第504期:柑橘類水果為什麽在冬天這麽受歡迎?
百度百科-柑橘