2、豆類,如大豆、綠豆、黑豆、紅豆,這些豆類往往富含維生素b。
3、動物內臟,如豬肝、雞肝、羊肝,這些動物內臟往往含有非常豐富的維生素b。
4、蛋類食物,如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋。
5、蔬菜,顏色較深的蔬菜含維生素B相對較多,如西蘭花、白菜、紫菜或水分較多的蔬菜如白菜、青菜、生菜等。
擴展數據:
註意事項:
含咖啡因的飲料:喝咖啡、茶等含咖啡因的飲料時,應避免同時服用維生素B,因為咖啡因會刺激神經和腎上腺素的分泌,不僅會消耗體內已有的維生素B,甚至會破壞剛剛攝入的維生素B。這樣不僅浪費了錢,還不能用到身體上。
酒精類物質:酒精會影響維生素B1、B6、維生素C、泛酸、葉酸在胃中的吸收,這些維生素也是酒精代謝所需要的。所以如果邊喝酒邊吃維生素片,會影響維生素的吸收,有酗酒習慣的人平時要補充維生素B和維生素c。
人民網-夏天晚餐壹定要吃這三種食物:維生素B食物。