蜂蜜檸檬的制作方法
第壹步:用溫水洗凈檸檬,然後用壹些粗鹽仔細揉捏按摩每壹個檸檬。用清水沖洗幹凈,擦幹表皮。
這壹步很重要,就像洗臉壹樣,是為了徹底清除檸檬毛孔內的汙垢和表皮的蠟質,避免檸檬在腌制過程中發黴變質。然後在鹽水中浸泡30分鐘)
第二步:找壹個容器,壹個玻璃罐。容器必須徹底清潔、燙傷和幹燥。先在容器底部鋪壹層糖。
第三步:準備切檸檬。但在此之前,壹定要確保檸檬、案板、菜刀等器皿幹凈幹燥,以免腌制過程中變質。
第三步:將檸檬裝罐腌制。按照壹層糖壹層檸檬的順序,壹次放壹層。
然後在最後壹層檸檬上放壹層糖,再封上壹層厚厚的蜂蜜,再在蜂蜜上撒壹層薄薄的鹽。
需要註意的事項
1.喝檸檬茶後避免接觸強紫外線。建議早晚或室內飲用。
2、因為檸檬很酸,所以蜂蜜不要放太少,不然蜂蜜會很酸。
3、即開即用,常溫下時間長了,顏色會逐漸變深,但不影響食用。