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驢肉可以和豆腐壹起吃嗎?

可以,可以放心吃,互不幹擾。驢肉丸子的制作方法詳細介紹菜系及其功效:魯菜,私房菜,補氣血配方,陽痿早泄配方,補陽配方?口味:清香工藝:制作驢肉丸子的材料:主料:驢肉300克,豬肉(肥肉)150克,輔料:菜心100克,黑木耳(水發)30克,雞蛋75克,調料:蔥20克,姜100克。教妳怎麽做驢肉丸子,怎麽做的驢肉丸子好吃。1.將蔥、姜洗凈搗碎,加適量水取汁,然後做蔥姜水;將肥肉剁成粉末;將驢肉剁成細泥,加入洋蔥和姜水單向攪拌,然後加入碎脂肪、雞蛋、幹澱粉、鹽、味精和胡椒粉拌勻。?2.將小菜心切成兩半,和木耳壹起用開水燜。3.將清湯加入勺子中,將驢肉餡放入直徑2厘米的丸子中,用文火煮熟,加入蔬菜和木耳燒開,加入調料,淋上香油。?小貼士——食相克:黑木耳(水發):黑木耳不宜與田螺同食。從食物藥性來看,寒性螺螄,遇到滑滑的黑木耳,不利於消化,不宜同食。患有痔瘡的人不宜將黑木耳和野雞同食,野雞毒性小,同食易誘發痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食。野鴨味甘性涼,容易消化不良。?雞蛋:與鵝肉同食,會損傷脾胃;與兔肉、柿子同食,導致腹瀉;同時也不適合和甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉壹起吃。