當然,當鄭新雞排加盟店出現投訴時,我們仍然需要重點解決它。鄭新雞排經營多年,對各種投訴也有完善的解決方案。基本上每個加盟商參加總部培訓都能學到。
首先,出現投訴時,加盟商需要穩定顧客情緒,以免影響其他顧客的就餐情緒和正常的經營秩序。
隨後,加盟商需要認真傾聽,找出客戶投訴的原因是什麽,這也是接下來解決問題的關鍵。
然後,加盟商需要解決相應的問題。壹般來說,加盟店的投訴主要有服務態度、食品更換、食品質量。然後,加盟商需要有針對性的解決各種問題,給客戶壹個明確的說法。
同時,解決問題後,加盟商需要向顧客道歉,以減少顧客對鄭新雞排的不良印象。
當然,所有問題處理好之後,並不代表就徹底結束了。加盟商也需要在店內做壹個總結,讓每個崗位的人都能吸取教訓,保證整個服務水平的提升,讓投訴少出現。