方法/步驟
1
肉切不動:是因為肉太硬了,像石頭壹樣。需要放壹段時間,壹般20-30分鐘左右。
解決辦法是:切肉片之前,先把肉片拿去速凍,然後把凍好的肉拿出來稍微放慢壹點,再切肉片。肉片和肉卷的厚度可以自己調節。
2
如果肉太軟或者直接切生肉,容易卡住刀片,也容易造成齒輪磨損,機器不再工作。
解決辦法是:只更換齒輪。
三
如果凍肉的肉質較差,用小塊肉做成的凍肉卷,如果用波浪形刀片切,很容易斷。
解決方法是:如果牛羊肉切片機的制造商建議使用圓形刀片,情況會改善很多。
四
切肉厚薄不均:是由於手推肉塊的力度不均造成的。
解決方法是從左到右沿葉片轉速方向均勻施力。
需要註意的事項
以上是用戶常見的壹些使用問題。如果妳掌握了這些問題,相信妳能更好的理解和使用牛羊肉切片機。同時,不同類型的產品可能會有所不同。如果無法解決問題,可以向廠家說明,相關專業人員會為您提供解決方案。