3人份主料。
1豬蹄
50克大豆
佐料
洋蔥1根
生姜10片
料酒10g
2克胡椒
2克鹽
適量的水
步驟1黃豆豬腳湯的做法
豬蹄洗凈，剁碎。黃豆泡發洗凈。
大豆豬蹄湯的做法說明
將鍋加水燒開，放入豬蹄、料酒和5片生姜，用大火將豬蹄上的血水燒開。
大豆豬蹄湯的家常做法
把豬蹄洗幹凈。
大豆豬蹄湯的簡單方法
將水、黃豆、豬蹄、蔥花、姜片加入砂鍋。
第五步黃豆豬蹄湯怎麽吃？
開始用大火燉15分鐘。在此期間，不要蓋上蓋子，這樣可以有效地散發出壹些覺醒的味道。然後小火燉約1.5小時至湯汁發白，加鹽，撒胡椒粉調味。
第六步黃豆豬蹄湯怎麽做？
最後結果
成品圖
烹飪訣竅
壹次加足水，中間不要加水。