幹竹蓀能儲存期能高達壹年左右，最好用塑料帶子裝起來，袋子壹定不能有破洞，袋口壹定要紮緊，主要就是防止空氣濕氣進入，進入了竹蓀就會氧化變黑，太潮了還會發黴變質。
新鮮的竹蓀，保存時間很短，在常溫下，壹般十二個小時就開始腐敗。就算放在冰箱保鮮裏，保存的時間也就在壹個星期左右。所以目前想保存長壹點。就只有放在急凍裏或者烘幹。
擴展資料：
幹竹蓀菇的保存。壹般有2種貯藏方法，即自然室內保藏和冷庫低溫保藏：
1、自然室內保藏將竹蓀置於無光、幹燥、陰涼、低溫處保藏，但耐時性不長；
2、冷庫低溫保藏是把竹蓀置於2~4℃低溫冷庫條件下保藏，可較長時間保存。
竹蓀食味鮮美，質地脆嫩，香氣濃郁，有“京果之王”的美稱。但是現在新鮮竹蓀仍然不常見，而且價格很高，但是幹竹蓀卻很常見;竹蓀還有“刮油”的作用，能減少腹壁脂肪的貯積，所以也很有減肥的人緣。
參考資料：
竹蓀（菌類）百度百科竹蓀烘幹色淡黃雪白的可能有貓膩人民網