香港點心是港菜的代表之壹,也是繼粵菜之後的大小餐的飲食文化。在北京,有三家餐廳代表香港點心。第壹家是“鹿港小鎮”,這裏的氛圍和美食水準與香港當地的點心店不相上下。其次是“鼎泰豐”,雖然以臺式小籠包為代表,但也有港式點心,尤其是鼎泰豐的奶油黃包子,可以說壹個人可以吃壹整桶!最後是香港名廚研發的“金錢包”這道菜,讓人印象深刻。
港式海鮮是必吃的美食,也是北京的名菜。北京的很多烹飪方法都來自香港,因為香港海鮮和北京的烹飪風格差不多。其中香辣炒蟹、清蒸大閘蟹、清炒鮑魚、椰香鮑魚都是非常經典的港式海鮮菜品,珠海酒家、龍門酒家、雅春閣等餐廳都是非常不錯的選擇。
港式甜品是香港美食的代表之壹,也是北京美食的壹部分。北京很多餐廳都有港式甜品,特別是麗妃詩、蜜蜂堂等港式甜品店。其中香港受歡迎的甜品有芒果班戟、香草菠蘿蛋撻、豆腐花等。此外,新鴻基餐廳、福臨門餐廳等港式餐廳也提供非常美味的港式甜品。