壹.材料
食材:12雞翅。
輔料:蜂蜜水適量，橄欖油適量，新奧爾良調味粉35g，蒜瓣4個。
第二，實踐
1.將雞翅用清水浸泡半小時，然後用廚房紙吸幹水分，再用刀在雞翅正面劃兩個斜口。
2.將壓碎的蒜瓣浸泡在水中10分鐘，然後與新奧爾良調味粉混合制成調味汁。這壹步就是肯德基的烤翅特別好吃的原因！
3.將調好的醬料均勻的塗在雞翅上。最好把雞翅泡在醬裏，保鮮膜放冰箱至少半天。
4、時間越長，味道越濃郁。可以前壹天晚上腌好，第二天中午直接拿出來。
5.烤箱200度預熱10分鐘，取出腌制好的雞翅，正反面刷上蜂蜜水和幾滴橄欖油的混合汁，入烤箱烤15分鐘。
6、15打開烤箱後，可以發現雞翅已經開始變色，然後趁熱刷上前後的醬汁。烤箱下層壹定要鋪錫紙，否則滴下的油脂很難清洗幹凈。