水晶蛋漿果凍的原料
瓊脂5g液體(水、果汁、牛奶等。)700ml。
壹些紙漿
水晶蛋漿果凍的研制
步驟1
如果妳想做雞蛋。首先,妳需要準備蛋殼。打個小孔取出蛋液,清洗幹凈。
第二步
5 g瓊脂+700ml水放入鍋中,同時加入糖,糖的量根據妳自己的口味而定。
第三步
瓊脂煮沸後。放涼備用。
第四步
瓊脂水涼了就可以切肉了。切得越小越好。
第五步
瓊脂水冷卻後,先倒入半個雞蛋。不要填。
第六步
因為這個時候要補髓。加入適量的果肉,然後加入瓊脂水,將雞蛋填滿。
第七步
磨料也是如此。先加入壹些瓊脂水,然後加入果肉。最後加滿。目的是方便拆卸。如果妳先放果肉。紙漿側容易裂開。
第八步
最後放冰箱壹晚上,第二天再吃。
第九步
只要摸壹下就顯示凝結了。
步驟10
帶蛋殼的。剝皮的時候要註意。因為果凍是易碎的。
步驟11
妳可以吃它。也可以根據口味倒點蜂蜜。
水晶蛋漿果凍的烹飪技巧