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麻醬調料的做法,怎麽做才好吃,麻醬調料。

主料是紫甘藍60g金針菇60g豆腐皮30g苦菊30g生菜30g黃瓜100g黑木耳30g輔助芝麻醬20g陳醋15g醬油10g白糖5g精鹽3g自制辣椒油10g香油3g大蒜4g香菜6g涼開水15g。

步驟

芝麻醬拌菜的步驟是11。準備原料。

芝麻醬拌菜的做法步驟22。紫甘藍、黃瓜、生菜分別切絲,苦菊切段。

用芝麻醬調味蔬菜的步驟。木耳泡好後洗凈,放入沸水中焯幾分鐘,放涼。

用芝麻醬調味蔬菜的步驟。豆腐皮洗幹凈,用開水焯幾分鐘,太涼了。

用芝麻醬調味蔬菜的步驟。金針菇切去根部,洗凈,放入沸水中焯幾分鐘,放涼。

用芝麻醬調味蔬菜的步驟。將木耳撕成小花,豆腐皮切絲,金針菇從中間切開。

用芝麻醬調味蔬菜的步驟。將木耳、豆腐皮、金針菇放入菜絲中。

用芝麻醬調味蔬菜的步驟。大蒜切塊,香菜切寸。

芝麻醬拌菜步驟99。用芝麻油和辣椒油煮芝麻醬。

芝麻醬拌菜的步驟是1010。加入鹽、糖、醬油、陳醋和涼開水。

芝麻醬拌菜的步驟是1111。徹底攪拌均勻。

芝麻醬拌菜步驟1212。倒入蒜末、香菜和醬汁。

芝麻醬拌菜的步驟是1313。拌勻即可食用。