難度:？配菜(中級)時間:？30-45分鐘
佐料
佐料
#柏翠競賽#制作草莓甜甜圈的步驟
1將2個雞蛋打入碗中，加入8湯匙糖，打至糖與蛋液基本混合，再加入牛肉，然後打發；
2.草莓切丁，放在壹邊，將2杯面粉和泡打粉混合攪拌均勻，然後分兩次加入蛋奶，再加入草莓攪拌均勻；
3烤箱預熱到375 F，在模具上噴壹層烘焙油，不準備噴油的話刷壹層無味植物油；
4.倒入蛋液至五成滿，面糊淺的話烤5盤；
5烤箱會發出嘟嘟聲告訴妳已經預熱好了，放入烤箱12-15分鐘。如果妳覺得表面蒼白，內部已經熟了，可以用烤的功能低速烤3-4分鐘。建議用開燈近距離觀察，烤至微黃。
技巧
第壹，本品純天然水果味消精；第二，不要貪心。草莓太多會沈底，影響成型和儲存。第三，在最後壹道菜裏，妳可能無法填滿面糊的六個洞。如果妳害怕，也不用擔心，只要把水放在空孔上烘烤就可以了，這樣可以保護塑料模具。