1，看顏色
看顏色是判斷楊桃成熟與否最直觀的方法。通常，沒有完全成熟的是綠色的。當它們變成黃綠色或亮黃色時，說明它們剛剛成熟，適合食用。另外，可以用手捏壹下果肉，看看是否變軟，軟硬適中有彈性時再吃。
2.看看楊桃的皮
看楊桃皮，要看楊桃的大小，皮要光滑，沒有疤痕，沒有裂痕，大的楊桃不太香。建議選擇中小尺寸的。
3.看這觸感
看楊桃的感覺。摘楊桃的時候可以摸壹下。如果摸起來硬，就是好楊桃。如果看楊桃的顏色，可以選擇綠色和黃色，邊緣顏色最好是綠色，這樣比較清新。檢查楊桃的重量，用手稱重量，選擇較重的，仔細觸摸整個果實，然後選擇較硬的。
生長環境:
生長在路旁，在疏林或花園裏。溫暖潮濕的樹種。有霜凍和寒冷的地區不能生長。在年平均氣溫20-26℃，極端最低氣溫2-7℃，年降水量1000-2400 mm的中低海拔地區生長良好。
我喜歡陽光，但我也需要陰涼。濕潤的土壤肥沃，但在幹燥貧瘠的立地條件下也能生長結果，但生長情況差異較大，落花多，果實小。適宜土壤為紅壤或黃紅色磚紅壤，表層為5-20 cm以上的砂壤土。