膠粉10g,
150克牛奶,
淡奶油100g,
雀巢鷹標煉乳40克,
糖10g,
百合適量。
煉乳和百合奶凍的做法;
1,百合綻放。
2.魚膠粉用冷開水軟化。
3.牛奶中加入白糖,小火加熱。
4.調入兩勺40克左右的雀巢鷹牌煉乳。
5.加入鮮奶油。
6.明膠被加熱並熔化。
7.倒入牛奶中。
8.在小碗裏撒壹朵百合。
9.倒入牛奶,冷藏2小時。
小貼士:
1,蛋羹是壹種滑爽柔軟的甜品,不同於蛋糕的甜膩,甜品的口感更接近新鮮。無論走到哪裏,幾乎任何壹家甜品店都會有這種甜品,種類繁多,口味各異。這款奶凍可以衍生出很多種奶凍,可以根據個人喜好隨意添加可可、芒果、芋頭等,也就是不同口味的奶凍。
2.制作工藝簡單並不代表味道會低劣。添加雀巢鷹標煉乳的凍奶更香。雀巢鷹標煉乳由優質鮮奶制成,每罐雀巢鷹標煉乳由約65,438+0,000克優質牛奶制成。雀巢鷹標煉乳可以用來制作飲料,如咖啡、奶茶、梅洛等。也可以塗在軟面包上,也是制作甜點的理想選擇,可以改善飲食口味,補充營養。