成分:
西瓜、牛奶、糖
練習:
①將西瓜榨汁(或挖出西瓜瓤，用勺子壓後過濾)。
②牛奶微波30秒，加入糖攪拌均勻，將壹半西瓜汁和壹半牛奶混合攪拌均勻。
③倒入模具，放入冰箱冷凍6小時以上。
(4)吃的時候最好用水洗模具脫模。
小貼士:
糖可以根據自己的喜好放；如果妳不喜歡牛奶的味道，就用西瓜汁冷凍。
西瓜冰淇淋
成分:
西瓜、糖、雞蛋
練習:
①將西瓜瓤打碎，取出瓜子。
②加入糖、雞蛋和1000g開水拌勻。
③高溫滅菌，冷卻後放入冰箱。凝結後就是美味的西瓜冰淇淋！
西瓜布丁
成分:
西瓜、雞蛋、糖、牛奶
練習:
1西瓜汁，喜歡留果肉。
(2)將雞蛋和適量的糖打勻。(1人用1雞蛋加兩勺糖，就是壹小勺酸奶)
③將過濾後的西瓜汁加入蛋液中。
④加入適量牛奶。根據個人口味，可以少加。
⑤上鍋，蒸15分鐘，關火燜5分鐘左右，至布丁凝固。
(總加熱時間20分鐘左右。蒸和燉的時間比例可以根據火候調整)