配料的準備:
牛奶:250毫升
奶酪片:1片
白豆涼粉:50克
糖:10g
椰奶:適量
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1?西米水燒開倒入，煮到還剩壹點白心時關火，悶10分鐘左右，直到沒有白心為止。
2?煮好的西米冷藏後放入模具備用。
3將牛奶、糖、芝士片、白豆涼粉倒入鍋中，小火加熱攪拌，直至糖和芝士完全融化。
將攪拌好的牛奶倒入模具中，蓋上蓋子，冷藏2-3小時。
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具體細節也可以看圖片和文字。
提示:
西米不能煮過頭，否則會粘在壹起。