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馬蘭頭不適合誰?

(1)體寒患者,建議不吃或少吃馬蘭頭。

(2)女性體寒。如果妳有結婚生子的打算,就不要吃馬蘭頭了。

(3)有月經來潮或有寒性痛經史的女性不宜多吃。因為馬蘭頭寒,會加重體寒或痛經的癥狀。

(4)胃寒的人最好不要吃馬蘭頭,否則感冒會加重寒氣,容易生病。

擴展數據

壹般人都能吃到馬蘭頭。孕婦吃馬蘭頭,尤其是孕早期,可以刺激食欲,有利於優生。所以大部分人吃馬蘭頭對身體有好處。

馬蘭頭有益健康。首先,馬蘭頭含有豐富的維生素和無機鹽,比營養豐富的菠菜還要多。馬蘭頭的鐵含量是蘋果的30倍,是橘子的10倍,比芹菜和白菜還多。馬蘭頭中維生素A的含量超過番茄,維生素C的含量超過柑橘類水果。

去菜市場買的時候,壹定要觀察馬蘭頭的根部。馬蘭頭有兩個品種,壹個根莖紅色,顏色深綠,壹個根莖白色,顏色淺綠。紅根的馬蘭頭是野生的,是人工挖的,白根的馬蘭頭是大棚種植的。大棚種植的馬蘭頭看起來不錯,但口感很淡,幾乎是難吃的。

百度百科-馬蘭頭(菊科菊科植物)