如下:
?1、會導致高血壓,魚的蛋白質含量高。魚是所有蛋白質來源裏可以算最好的壹種,優於畜禽肉。魚骨中含有大量鈣,這個鈣是不溶於水的,如果是普通魚湯,魚骨不打碎直接煮,哪怕煮出來的湯再濃再白,裏面也只有非常微量的鈣,根本達不到補鈣的目的。2、奶白色的魚湯看起來真的很誘人口味,但是魚味非常非常淡,鮮味更是談不上!甚至沒有傳統的鯽魚豆腐湯好喝,只有寡淡的魚味。
3、腥味很重,整體喝下去順喉細膩,但也能感覺到砂質(比抹茶的砂感更明顯,舌頭嘗不出來,而磨牙卻能感受到固體),總而言之真的像:有點兒魚味的澱粉湯。
介紹
魚類不僅蛋白質含量高,蛋白質質量優,還含有大部分人都缺少的Omega3脂肪酸,對降低炎癥,維持心血管健康等等有好處。?
做完魚湯的破壁機腔體味道的殘留還是有的,但是有解決辦法:機器自動清洗後,可以在腔體內加壹些洗碗機的洗碗粉,再運行壹次自動清洗,再把蓋子上的塑料圈用洗潔精清洗壹下即可。