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泡法壹:直接泡水
將胖大海放入水中直至呈褐色，時間約為3-5分鐘。胖大海泡水的時候，要選3 ~ 5個胖大海。比如急性扁桃體炎，用開水沖服3-5片胖大海。
註意，胖大海壹般壹次只需要2-5個泡泡。
浸泡方法二:將生茶浸泡在海水中
原料:胖大海5個，生地黃12g，冰糖30g，綠茶。適量方法:將上述原料放入保溫瓶中，加入半瓶開水，合上瓶蓋15min。每天喝2-3劑，不分次數。
功效:此茶具有清肺利咽、滋陰生津的功效。適用於肺陰虛的慢性咽炎患者，如聲音嘶啞、幹咳頻繁、咽部常幹癢、咽部暗紅、聲帶肥厚或有結節，甚至聲門閉合不全、舌苔少紅等，尤其適用於大便幹燥的患者。