食品包裝上有清真的標誌表示該食品時清真食品。
中國幅員遼闊，不同地域地理氣候和生活環境存在較大的差異，各地清真食品的範圍和標準不盡相同，而呈現出較強的地域性特征。
但可以明確的是，凡不含肉類、動物油脂、乳類成分的食品，不應屬於清真食品，比如蔬菜、水果、水、鹽等等，也不應冠以“清真”字樣，或以清真食品的名義進行生產、經營活動。
擴展資料
2013年02月19日，全國首家清真食品質量監督檢驗中心獲得授權
由國家質檢總局批準、寧夏質監局負責籌建的全國首家清真食品質量監督檢驗中心，獲得國家認證認可監督管理委員會授權，標誌著該中心正式建成並投入使用，可在全國範圍內開展清真食品檢測。
國家清真食品質量監督檢驗中心是在寧夏食品檢測中心基礎上籌建的。自2011年7月份批準籌建以來，自治區質監局先後投入資金2000余萬元對寧夏食品檢測中心的基礎設施、技術設備、人員素質、環境條件和質量管理體系等方面進行改造提升。
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