雞腿菇1怎麽種，種植時間
雞腿菇對環境有很強的適應性。壹般每年6-8月種植，9-65438+2月即可生長。另外，雞腿菇不僅可以在地面生長，也可以在地窖中生長。只要提供適宜的溫度，壹年四季都可以種植。
2、播種菌種
雞腿菇壹般是三層料三層種。現在在菇床上鋪1層厚5厘米的培養料，再撒1層菌種。如此重復三次，制成厚度為15-20 cm的培養物。播種後，覆蓋塑料薄膜。
3、頭發細菌管理
將溫度計插入培養材料中約65438±00cm的深度，以觀察材料溫度的變化。從接種第四天開始，每天開膜1次通風，料溫不超過25℃。如果料溫過高，要加強通風，噴清水降溫，20天左右雞腿菇菌絲體就可以被料層覆蓋。
4、適時采收
當雞腿菇的菇體變得結實，菇蓋上幾片鱗片將菇柄裹緊，即可采收。握住莖桿的下部，輕輕向上拉。如果不及時采收，子實體會變黑。註意在收獲前4小時內不要噴水，以免菇體變色。