做蛋糕師有前途嗎

需要具備下列條件之壹：（壹）經西點師職業初級正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。（二）在本職業連續見習工作2年以上。（三）本職業學徒期滿。　　　　技術好的西點師都是出自高星級酒店賓館！在高星級賓館酒店裏總廚是外國人，向老外學習西點的制作方法才是所最正宗最原汁原味的。另外在高星級賓館酒店每年還有機會去全市全國甚至國際上的西點比賽，在比賽中可以更加開闊妳的眼界，讓妳的制作技術得到提高！然後在賓館酒店做上幾年妳就可以去考證，從中級西點師開始到高級，到技師到高級技師。　　西點師，指專業學習西餐烘焙技術，要從事相關的工作，需要接受大量的訓練和培訓。優秀的西點烘焙人才應當具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術，制作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅幹、酥點、泡芙、蛋塔、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品，同時，還需懂得西點行業管理和經營。