如何吃香蕉花通便降血脂？

芭蕉花、芭蕉樹芯富含維生素纖維素等人體所需營養物質，具有通便、降血脂、減肥的作用，是山草野菜中的壹等品。近年來，香蕉花已成為高雅廳堂的美味佳肴，因其富含維生素和纖維素而備受人們青睞。芭蕉花的烹飪方式多種多樣，粥、湯、炒、煎、炸。下面是壹道簡單的香蕉花菜:香蕉花煎蛋皮蛋材料:香蕉芽壹個，雞蛋三法:1。把買來的香蕉花深紅色的皮剝掉，留下黃色的內芯，然後把裏面的花蕾摘下來備用。黃嫩的殼核還有其他用途。將黃嫩的殼核切開。2.然後把水燒開，放鹽在水裏，燙壹下花苞和嫩殼核，把水擠出來，反復浸泡清洗幾次，嘗壹嘗，直到不苦為止。3.把雞蛋打在榨好的香蕉花裏，加入適量的鹽拌勻。在鍋裏煎就行了。這道菜是將香蕉芽切成塊，用雞蛋煎。吃起來鮮嫩，香蕉芽很脆。香蕉芽:它是香蕉樹上的芽。壹棵樹只有壹個芽。香蕉芽含有大量蛋白質、維生素和豐富的纖維素，具有祛濕解毒、治療便秘、解酒美容等治療作用。香蕉在6-9月開花，品嘗香蕉芽也就兩三個月。懂吃的人不要錯過！